“对啊,我准备做奶奶最喜欢吃的阳春面!” 江源轻轻笑道。 “那……柒娃呢?” 奶奶左顾右盼,有些担忧的问道。 在她的印象当中,江源曾经做过的几次饭,不是把米煮烂了,就是把菜做糊了,有一次还差点把厨房给烧了…… 所以,奶奶对于江源做饭,可是十分的不放心。 江源道:“小柒身体有点不舒服,我让她在房间休息,早餐交在我身上就行!” 奶奶:“这样啊……那你一个人忙活的来么?用不用我帮帮你啊!” 江源自信满满:“放心,我一个人就行!” 奶奶面露担忧:“真的是这样吗?可别像上次似的,把厨房给烧了!” 江源:“……” “奶奶你就瞧好吧!上次就是一个意外,这次不会出错了!” 江源尴尬地笑了笑,然后从冰箱中,将制作阳春面的食材取出: 猪板油、生抽、老抽、盐、糖、生面、高汤、大蒜叶。 这八样东西就是阳春面的主要配料跟食材。 生面跟高汤,都是林子柒前阵子录制‘兰州拉面’做过的,剩下了不少留在冰箱中备用,倒也省的江源再重新做了。 在将生抽、老抽、盐、糖按照比例放入瓷罐后,江源拿起大蒜叶放在案板上切了起来。 大蒜叶切碎放入瓷罐,接下来就是切猪板油,将其切成小块。 “噔噔噔……” 声音连续不断,猪板油被切的整整齐齐,大小一致。 江源的手法极为老练,手中的菜刀犹如刻刀般,如同在雕刻艺术品一样,看上去赏心悦目。 此时。 本来还一脸担忧驻守在一旁的奶奶却是睁大了双眼,像是发现新大陆般惊奇。 此刻的江源不像是在切菜,更像是表演艺术,有种触动人心的美感! 唰—— 滋啦滋啦滋啦!! 江源将切好的猪板油放进锅中。 炉子的火候刚好,铁锅也加热片刻,此时正是时候。 等到猪油慢慢熬出,里面的肥肉缩小成渣,江源当即挽出一勺放进瓷罐。 之后,刷锅、倒入高汤加热,一气呵成,没有丝毫滞塞。 简简单单的一顿饭,愣着被江源玩出了魔术的感觉,看得旁边站着的奶奶目瞪口呆。 时间悄然过去,直到江源将三碗热气腾腾的阳春面摆上餐桌,奶奶这才醒悟过来。 “什么味道?闻起来可真香啊!” 这时,林子柒突然走进厨房,嗅着小鼻子道。 江源轻笑:“你这鼻子可真灵,面刚刚做好,就闻着香味过来了!” “阳春面?”林子柒惊奇不已,疑惑道:“这真的是你做的?” “是小源刚刚做好的!刚才你是没看到,小源这厨艺可真是神了,这刀功,这手法,我看比城市里的厨师都要强上不少!” 奶奶及时地出言解释,亲眼目睹了江源刚才的手艺,可是让她震惊不少。 林子柒走到餐桌,闻着阳春面散发出来的香味,忍不住咽了咽口水。 “做饭讲究的是色香味俱全,你这阳春面色跟香是有了,就是不知道味道如何!”林子柒眨了眨眼睛。 现在的她披着红色的外套,刘海处的发丝还残留着几滴水渍,显然刚刚洗漱完。 脸上未施粉黛,再加上出尘的气质,更是显得清纯靓丽,美艳动人。 “想吃就直说,干嘛搞得跟评委是的。”江源笑了笑,“奶奶,筷子给你,咱们这就开饭!” “这下有口福咯!” 奶奶一脸慈祥,然后夹了一口面条放进嘴里。 “怎么样?”江源问道。 “奶奶,要是这面条不好吃的话,你就吐出来,没事,待会我再给你重做一碗!”林子柒紧张兮兮。 知夫莫如妻。 跟江源朝夕相处这么多年,她可是知道江源的厨艺是多么糟糕,生怕江源做得饭把奶奶给恶心坏了。 江源无语:“你以为我这是毒药啊,至于嘛你……” 林子柒轻咳两声:“你之前做出的饭什么样子,难道你心里没数吗?” 江源:“……” “香!” 奶奶抬起头,突然说了一句:“真香!” 啊咧?! 林子柒大为诧异:“奶奶你没有搞错吧?江源做的饭真的能吃?!” “那还能有假?小源做的这碗阳春面,是我平生吃的最正宗,味道最好的面了!柒娃,你也快来吃吃看!” 奶奶连忙招呼道。 “真的有这么好吃?” 林子柒狐疑坐下,然后拿起筷子,将信将疑地挑起面条,吃上了一口……
3、江烟如雾水满汀,几多梦断阳春..完整版
字数: 1480更新时间: 2020-03-02